Вырезка говяжья (готовим 3 вида прожарки), соус деми-глас. Предложить отдельно гарнир! Подача на подогретом мраморе (осторожно горячо!).
200/150 гр
750 ₽
шт
Каре ягненка
Каре ягненка, подаётся с соусом розмарин (сливки, розмарин, деми-глас).
Подача на подогретом мраморе (осторожно горячо!).
250/150 гр
950 ₽
шт
«Садж» Блюдо на двоих
Перец болгарский, лук, филе куриное, баклажаны обжаренные с добавлением восточных специй, лаваш. Мясное наполнение на выбор:
- с курицей
- со свининой
- с бараниной
- с телятиной